Malta Dairy Products Ltd ha avvertito di una carenza
di latte a causa di un’interruzione di corrente elettrica nel suo caseificio.
“A causa di un’interruzione dell’elettricità nello stabilimento, l’azienda sta attualmente incontrando difficoltà nel mantenere i consueti livelli di produzione di latte, che a loro volta potrebbero avere un impatto
sulla disponibilità di alcuni prodotti sul mercato nei prossimi giorni”, ha dichiarato la MDP.
L’azienda ha dichiarato che i generatori di riserva, pur essendo in funzione, stanno lottando per far fronte al calore eccessivo di questo clima estremo. Questo ha portato a una temporanea riduzione della produzione e influenzerà
la regolare catena di approvvigionamento.
L’azienda ha dichiarato che sta anche affrontando una naturale
diminuzione della produzione di latte dalle mucche.
“Poiché le condizioni climatiche sono diventate estremamente secche e calde, la risposta naturale delle mucche è quella di produrre meno latte in questo periodo. Si tratta di un fenomeno
naturale che si verifica ogni estate e che si ripristina quando le temperature diventano più fresche nel corso dell’anno”, ha dichiarato la MDP.
L’azienda ha dichiarato che sta facendo tutto il possibile per ridurre al minimo l’impatto sui clienti e continuerà a produrre prodotti lattiero-caseari freschi locali, anche se in quantità potenzialmente inferiori rispetto al solito.
Nonostante le difficoltà di approvvigionamento
, si sta adottando ogni misura per garantire che la freschezza e l’integrità dei prodotti lattiero-caseari siano mantenute ai massimi livelli.