Malta, la GWU boccia i robot camerieri: “Turismo vale 48.000 posti”

Il ristorante italiano Gran Caffè Rapallo, in Liguria, ha introdotto camerieri robot nel 2019.

La General Workers’ Union (GWU) ha ribadito lunedì che introdurre robot come camerieri non è la soluzione adeguata alla carenza di manodopera nel settore dell’ospitalità.

Il sindacato ha reagito alle dichiarazioni rilasciate all’inizio del mese dal presidente della Malta Chamber of Commerce William Spiteri Bailey, secondo cui l’impiego di personale di sala automatizzato nei ristoranti può contribuire a ridurre la dipendenza del Paese dalla manodopera importata.

La GWU ha affermato che la tecnologia dovrebbe essere utilizzata per assistere i lavoratori, non per sostituirli.

“Il turismo sostiene circa 48.000 posti di lavoro e rappresenta oltre il 10% del Prodotto Interno Lordo di Malta. Il suo successo dipende non solo dall’efficienza, ma anche dall’ospitalità, dalla comunicazione e dall’attenzione personale che i lavoratori riservano agli ospiti”, ha dichiarato il segretario generale della GWU Kevin Camilleri.

“La tecnologia può aiutare a ridurre i carichi di lavoro e rendere i servizi più efficienti. Tuttavia, mentre un robot può portare un piatto, non può accogliere gli ospiti con un sorriso, ricordarne il nome o farli sentire davvero benvenuti. L’ospitalità è un settore costruito attorno alle persone e all’interazione umana.”

Ha aggiunto che il settore ha bisogno di investire in salari migliori, condizioni di lavoro dignitose, formazione e opportunità di carriera.

“Se vogliamo attrarre e trattenere più lavoratori nel settore dell’ospitalità, dobbiamo renderlo più sostenibile e attrattivo”, ha proseguito il segretario generale.

“La GWU resta impegnata in soluzioni serie e di lungo periodo che pongano i lavoratori al centro, rafforzino le condizioni di lavoro e tutelino la qualità e la reputazione del prodotto turistico di Malta.”

Fonte: Times of Malta: https://timesofmalta.com/article/gwu-robots-not-solution-labour-shortages-hospitality-sector.1133128

Immagine generata con AI – Gazzetta di Malta