Gli albergatori e i ristoratori riportano come i rendimenti stagionali stiano quasi raggiungendo i livelli del 2019

In questi giorni stagionali, il Presidente della MHRA, Tony Zahra, si è detto ottimista sugli affari svolti da alberghi e ristoranti, performance commerciali che hanno quasi raggiunto i livelli pre-pandemia.

Da parte sua, la Presidente dell’Associazione maltese degli esercizi di ristorazione (ACE), Michelle Muscat, ha commentato con maggiore cautela, affermando che dicembre è stato un mese positivo rispetto agli ultimi due decenni. Ha spiegato che, tuttavia, i numeri del periodo pre-pandemico non sono ancora stati raggiunti e ha anche fatto un’analisi delle attività degli attuali clienti dei ristoranti.

Ha detto che i clienti preferiscono stare all’aperto e che a La Valletta c’è stato un grande aumento di eventi commerciali e organizzati. Sono stati organizzati altri eventi in altre zone e, con la benedizione del bel tempo, la partecipazione è stata buona.

A entrambi i Presidenti è stato chiesto se quest’anno le attività stagionali sono cadute di domenica e di lunedì; entrambi hanno risposto che questo ha avuto un leggero impatto perché i clienti hanno preferito gli eventi infrasettimanali a quelli del fine settimana. Tuttavia, senza le restrizioni della pandemia, un maggior numero di gruppi ha prenotato e organizzato feste per il personale.

Per quanto riguarda la tipologia di clienti, Zahra ha detto che gli hotel e i ristoranti più frequentati sono quelli stranieri e che molti stranieri hanno ritardato per effettuare prenotazioni tardive.

Michelle Muscat ha detto che La Valletta e Sliema sono le località preferite dai turisti, mentre i maltesi preferiscono altre zone.

La ripresa da giugno è stata molto positiva, ha dichiarato Tony Zahra, e da quando sono state rimosse le restrizioni i risultati sono stati molto positivi e pochi si aspettavano una ripresa così rapida.

Egli ha auspicato che la ripresa continui anche nel prossimo anno e molti prevedono che si tratterà di una ripresa completa.