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Maltese Sausage Day 2026, gastronomia e tradizione alla Marsa

Published

2 mesi ago

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L’appuntamento è fissato per venerdì 31 luglio 2026, dalle ore 20:00, presso il Mattatoio pubblico della Marsa.

Torna a Malta il Maltese Sausage Day, l’evento dedicato alla tradizionale salsiccia maltese e ai prodotti agroalimentari locali.

Organizzata dal Ministero per l’Agricoltura, la Pesca e l’Approvvigionamento alimentare, attraverso il Mattatoio pubblico e in collaborazione con il settore privato, l’iniziativa punta a promuovere la gastronomia tradizionale e a valorizzare la filiera agroalimentare maltese.

Fonte: doi.gov.mt

Durante la serata sarà possibile assaggiare diversi piatti preparati con la salsiccia maltese e acquistare prodotti agroalimentari del territorio.

Il programma comprenderà inoltre intrattenimento musicale, uno spazio dedicato ai bambini e attività per tutta la famiglia.

Il ministro Anton Refalo ha evidenziato che scegliere prodotti locali significa sostenere direttamente agricoltori, allevatori e produttori maltesi.

Il direttore del Mattatoio pubblico, Stefan Cachia, ha richiamato anche gli investimenti realizzati nell’impianto e le attività di ricerca dedicate allo sviluppo di nuovi prodotti a base di carne.

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Mi occupo di internazionalizzazione, export e progettazione europea, con particolare attenzione a bandi, contributi e opportunità offerte dalle istituzioni italiane ed europee, nonché dalle Camere di Commercio italiane e dalle Camere di Commercio Italiane all’Estero. Con la forte passione per la diplomazia, le relazioni internazionali e il networking globale tra imprese e istituzioni mi piace creare connessioni e mettere in contatto aziende italiane che vogliono espandere il proprio business all’estero con partner e istituzioni nei mercati internazionali. Attraverso la progettazione europea, seguo inoltre le opportunità offerte dai programmi e dai bandi dell’Unione Europea che possono favorire la nascita di partnership internazionali, collaborazioni e nuovi progetti tra organizzazioni di diversi Paesi. Contribuisco allo sviluppo di attività di networking con istituzioni e realtà economiche all’estero, favorendo il dialogo e la collaborazione tra il sistema imprenditoriale italiano e quello internazionale.

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