William Spiteri Bailey ha sottolineato la necessità di affrontare la dipendenza di Malta dai lavoratori importati.
L’impiego di personale di servizio automatizzato nei ristoranti può aiutare ad affrontare la dipendenza del Paese dalla manodopera importata, secondo il presidente della Chamber of Commerce.
Sottolineando la necessità per le imprese di digitalizzare le proprie operazioni, William Spiteri Bailey ha affermato che, quando si visita un ristorante, la maggior parte del personale è composta da lavoratori stranieri: “… possiamo avere robot che fanno i camerieri”.
I clienti potrebbero effettuare l’ordine tramite un membro dello staff o una piattaforma tecnologica, con “un robot che porta il cibo al tavolo”. Ciò, ha aggiunto, ridurrebbe alcune componenti di lavoratori necessari per offrire tale servizio.
Ma con le frequenti lamentele sul personale di sala incapace di parlare maltese, una simile mossa potrebbe rischiare di alienare ulteriormente i clienti?
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Credit foto di copertina: Matthew Mirabelli