La festa di Halloween, normalmente associata alla raccolta di dolci da parte dei bambini nelle case, quest’anno è stata celebrata a Birżebbuġa sul tema della solidarietà....
Il Presidente George Vella ha descritto Gozo come un gioiello fragile che deve affrontare pressioni da vari fronti. Parlando durante un evento del Gozo Day, il...
L’industria dell’esportazione del tonno sta esaminando una nuova ricetta di mangime da utilizzare negli allevamenti ittici. Aquaculture Resources, che comprende tre operatori dell’acquacoltura a Malta, sta...
In occasione del “World Pasta Day 2022” voglio parlarvi di un piatto della tradizione Maltese: la Timpana. Questa prelibatezza tradizionale di Malta fu importata dalla Sicilia...
Siamo a un mese dall’inizio dell’autunno e, almeno per i prossimi giorni, non c’è traccia di pioggia o brutto tempo. Il bel tempo e le alte...
Siamo qui a San Julian’s nell’enoteca “White Wine and Food”, uno dei più popolari e forniti bar di Malta. La proprietaria Patrizia Zanetti, attraverso le parole...