Christina Galea: “Collaborazione e Formazione per un Futuro Sostenibile nell’Industria del Catering”

Christina Galea, Direttrice delle Risorse Umane a Corinthia Group e figura di spicco nel settore del catering, lancia un appello forte e chiaro: l’industria deve unirsi per affrontare le sfide delle risorse umane. Durante il 5° anniversario di ACE (Association of Catering Establishments), Galea ha delineato una strategia che punta sulla formazione transfrontaliera, un’opportunità per giovani talenti di vivere esperienze culturali uniche mentre imparano nuove lingue.

Investire nelle Persone: La Chiave per il Successo

“Il punto di partenza”, spiega Christina Galea, è la comunicazione: accogliere i nuovi membri del team con chiarezza e coinvolgimento. Ma l’investimento non si ferma qui. Identificare chi ha il potenziale per una carriera e fornire loro esperienze internazionali può trasformare un semplice dipendente in un professionista di fama mondiale.