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QMÈ Esperienza Sensoriale: dall’Italia a Malta in un viaggio tra i cinque sensi
Malta si arricchisce di una nuova gemma culinaria: “QMÈ Esperienza Sensoriale”. Non un semplice ristorante, ma un luogo dove ogni piatto è pensato per trasportare il cliente in un percorso sensoriale unico. Dietro questa avventura ci sono due fratelli visionari, determinati a portare il meglio della cucina calabrese sull’isola.
Un sogno nato da un’espressione dialettale
Il nome del locale, “QMÈ”, richiama un modo di salutare tipico del sud Italia, sostituendo il tradizionale “Ciao” con un caloroso “Come stai?”. Ma non si tratta solo di un nome: è una filosofia. Ogni cliente è accolto come un amico, per garantire non solo un pasto eccellente, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Il menù che omaggia la Calabria
Il fiore all’occhiello? Piatti come il risotto sensoriale con crema di ‘nduja, stracciata, scorza di lime e radice di pisello, e lo spaghettone QMÈ , condito con tartare di tonno rosso, stracciata e lime. Il tutto accompagnato da una selezione di vini italiani, con un focus particolare sui pregiati vini calabresi, molti dei quali unici a Malta.
Un’esperienza multisensoriale
Non è solo il gusto a essere protagonista: il locale è progettato per stimolare anche olfatto, vista, tatto e udito. Ogni dettaglio, dai profumi dell’ambiente ai colori dei piatti, è studiato per offrire un’immersione totale nell’arte culinaria. “Mangiare è un viaggio, e noi vogliamo accompagnare i nostri ospiti in questo percorso”, raccontano i proprietari.
Se cercate un’esperienza gastronomica che vi faccia rivivere l’Italia in ogni sfumatura, “QMÈ Esperienza Sensoriale” è la destinazione perfetta!